Création d’une boulangerie à Craon (53)
Création complète d’une boulangerie à partir d’une cellule commerciale vide, anciennement occupée par une pépinière / jardinerie, avec une transformation totale du lieu pour accueillir une activité artisanale de production et de vente.
Principales caractéristiques du projet :
• Création complète de la boulangerie à partir d’un local existant
• Aménagement de l’espace de vente
• Création intégrale du laboratoire / fournil, avec l’ensemble des équipements techniques nécessaires à l’activité
• Adaptation du bâtiment aux contraintes fonctionnelles et réglementaires du métier
La décoration intérieure, réalisée par Atelier Guimauve et Lucioles, apporte une identité chaleureuse et soignée à l’espace de vente, contribuant pleinement à l’expérience client.
Le projet intègre également un bel espace de restauration sur place, aménagé sous une verrière lumineuse, offrant aux clients un cadre agréable et convivial pour se restaurer au sein même de la boulangerie.
Apporteur d’affaires :
• Applic Froid
Cabinet D. Tranquille - Maître d’œuvre à Rennes, Chantepie, Cesson-Sévigné, bassin Rennais, sud Manche, Dinard, Saint-Malo
